Banyaknya makanan yang unik di
Gunungkidul menjadikan Gunungkidul sebagai kota wisata kuliner yang
banyak di serbu oleh pecinta makanan unik dari berbagai daerah. Salah
satu makanan unik tersebut adalah Codot (kekelawar besar).
Makanan multi manfaat ini bisa kita temukan di desa Giri Harjo, Panggang, Gunungkidul. Codot atau (Rhinolupus hermaphroditus) di percaya masyarakat sebagai obat yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Di antaranya Asma, Asam Urat, Liver, Diabetes, dan masih banyak lagi.
" Kami dapat menghabiskan 50-60 codot setiap hari, itupun biasanya masih kurang" ujar Ruwanti (54) Pemilik rumah makan codot saat di temui Sorot Gunungkidul. Makanan yang di olah dengan resep turun temurun ini mampu mengolah codot jadi berbagai pilihan, Tongseng, Bacem, Goreng dan Abon.
Berjualan codot bagi Ruwanti adalah pilihan hidup, dengan codot inilah Ruwanti dapat mencukupi segala kebutuhan hidup sebagai janda. (Sorot GK)
Makanan multi manfaat ini bisa kita temukan di desa Giri Harjo, Panggang, Gunungkidul. Codot atau (Rhinolupus hermaphroditus) di percaya masyarakat sebagai obat yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Di antaranya Asma, Asam Urat, Liver, Diabetes, dan masih banyak lagi.
" Kami dapat menghabiskan 50-60 codot setiap hari, itupun biasanya masih kurang" ujar Ruwanti (54) Pemilik rumah makan codot saat di temui Sorot Gunungkidul. Makanan yang di olah dengan resep turun temurun ini mampu mengolah codot jadi berbagai pilihan, Tongseng, Bacem, Goreng dan Abon.
Berjualan codot bagi Ruwanti adalah pilihan hidup, dengan codot inilah Ruwanti dapat mencukupi segala kebutuhan hidup sebagai janda. (Sorot GK)
Ni alamat tepatnya dimana ya? Saya nyari2 yg jualan daging kelelawar susah bngt.
BalasHapus